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Dessert

Frittelle Di Riso (7)

Tipo piattoDessert
A base diRiso
Persone8
Note -
Visite672 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  riso  
 250 g  farina  
 300 g  zucchero  
 50 cl  olio d'oliva  
 20 g  lievito di birra  
 1  limone  
   cannella  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Incorporare alla farina il lievito sciolto in acqua tiepida.
  2. Impastare e far lievitare.
  3. Lessare il riso ben cotto.
  4. Scolarlo e unirvi 2 cucchiai di zucchero, cannella, buccia di limone grattugiata; far raffreddare.
  5. Mescolare il riso all'impasto e far lievitare altre 2 ore.
  6. Scaldare l'olio in una padella; farvi cadere il composto a cucchiaiate e friggere.
  7. Cospargere di zucchero e servire calde.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1924 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

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