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Dessert

Frutta Cotta Mista (2)

Tipo piattoDessert
A base diMele
Persone4
Note -
Visite492 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  mele  
 2  pere  
   prugne secche  
   albicocche secche  
   acqua  
 100 g  zucchero  
 2  chiodi di garofano  
 2 cucchiai  rum  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere.
  2. Far ammorbidire in acqua calda per circa 2 ore le prugne e le albicocche.
  3. Snocciolare le prime e tagliare in 2 le altre.
  4. Cuocere tutta la frutta preparata in uno sciroppo di 1/4 d'acqua, 100 g di zucchero e i chiodi di garofano, aromatizzando alla fine con il rum.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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