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Pollame

Gallinella Con Asparagi Selvatici

Tipo piattoPollame
A base diGallinelle
Persone4
Note -
Visite648 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  gallinelle  
 1 fascio  asparagi  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
 1 noce  burro  
 1 spicchio  aglio  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sfilettare il pesce e cuocerlo con olio aglio e vino.
  2. Cuocere le punte di asparagi con burro, olio e acqua.
  3. Salare e spadellare con il pesce per 5 minuti.
  4. Buon appetito!

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