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Ricette cucina > Primi > Pagina 17 > Gnocchi Al Pecorino Di Fossa

Gnocchi Al Pecorino Di Fossa

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Formaggio Pecorino Di Fossa
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   450 G  Pasta Tipo Gnocchi Di Patate    50 G  Burro    60 G  Formaggio Pecorino Di Fossa    1 Macinata  Pepe      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lessare in acqua bollente salata gli gnocchi, togliendoli non appena vengono a galla; condirli con burro fuso, una macinata di pepe e pecorino di fossa grattugiato al momento.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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