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Gnocchi Con Fontina (3)

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Fontina
Persone4
Note -
Visite492 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo gnocchi di patate  
 120 g  formaggio fontina  
 5 cucchiai  panna  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Accendere il forno al massimo.
  2. Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e gettarvi gli gnocchi.
  3. Quando vengono a galla ritirarli con una schiumarola e metterli in una pirofila ben imburrata.
  4. Spolverizzarli con il parmigiano, cospargerli con la panna e ricoprirli con la fontina affettata sottilmente.
  5. Passare in forno finché la fontina sarà fusa e servire gli gnocchi ben caldi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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