Gobbetti Rigati Con I Wurstel

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	pasta tipo gobbetti rigati
	200 g	cipolla
		prezzemolo
		rosmarino
		salvia
		burro
		olio d'oliva
	2	wurstel spellati
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare e asciugare gli odori.
2. Tritare la cipolla col prezzemolo, il rosmarino, la salvia.
3. Mettere il tutto in 1 tegame con olio e burro, salare e cuocere finché la cipolla si sarà disfatta e colorita.
4. Unire i wurstel tagliati a rondelle e far insaporire, mescolando di tanto in tanto.
5. Cuocere la pasta al dente, scolarla, versarla in 1 zuppiera, condirla col sugo preparato, cospargere di pepe macinato al momento e servire.
6. Buon appetito!