Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 17 » guazzetto di vongole e cozze con cannellini e pane toscano

Pesce

Guazzetto Di Vongole E Cozze Con Cannellini E Pane Toscano

Tipo piattoPesce
A base diVongole
Persone4
Note -
Visite1580 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  vongole  
 300 g  cozze  
 2  carote  
 1  cipolla  
 2 coste  sedano  
 1  peperoncino  
 100 g  fagioli cannellini  
 2 fette  pane toscano  
 10 cl  vino bianco  
   olio d'oliva extra-vergine  
   basilico  
   prezzemolo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare carote, cipolle e sedano, aggiungere i molluschi e farli aprire; versare il tutto in un colapasta conservando l'acqua dei molluschi col peperoncino e i cannellini e infornare il pane cosparso d'olio.
  2. Riporre sul piatto il pane e versare sopra il guazzetto, aggiungendo basilico, prezzemolo e olio.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 842 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ guazzetto di pesce halibut all'aglio ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

35 ms 12:51 21 092019 fbotz1