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Ricette cucina > Bevande > Pagina 43 > Fruit Mix Sparkling

Fruit Mix Sparkling

	Tipo piatto	Bevande
	A base di	Vino Spumante Brut
	Persone	1
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   10 Cl  Vino Spumante Brut    4  More    4  Lamponi    2 Rametti  Ribes Rosso    1 Cl  Zucchero Di Canna Liquido    1 Cl  Succo Di Limone  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mettete nel frullatore i frutti del sottobosco con lo zucchero e il succo di limone. Frullare il tutto per pochi secondi poi inserite la purea ottenuta in un mixing glass unendo lo spumante ben freddo. Mescolate delicatamente per uniformare il drink e servite in una coppa larga da spumante. Decorate con uno spiedino di frutti di bosco. Queste bevande con spumanti non vanno agitate nello shaker, ma mescolate delicatamente nel mixing glass, per non distruggere l'armoniosa formazione delle bollicine. È adatto a tutte le ore della giornata e in tutte le occasioni.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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