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Ricette cucina > Contorni > Pagina 29 > Insalata Con Le Noci

Insalata Con Le Noci

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Noci
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1 Cespo  Insalata Lattuga    1 Cespo  Insalata Di Chioggia    1 Cespo  Radicchio Di Treviso    1 Spicchio  Aglio    5  Gherigli Di Noci    2 Cucchiaini  Senape    4 Cucchiai  Olio D'oliva    1 Presa  Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lavare e sgrondare le insalate. Tagliarle a listarelle. Strofinare l'interno di un'insalatiera con l'aglio e versarvi le insalate. Pestare i gherigli e metterli in una ciotola, aggiungere 2 cucchiaini di senape, 4 cucchiai di olio e una presa di sale. Amalgamare la salsina e versarla sull'insalata. Mescolare e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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