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Insalata Con Pancetta E Mandorle

Tipo piattoContorni
A base diMandorle
Persone4
Note -
Visite838 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 cespi  insalata verde  
 2 cespi  insalata rossa  
 100 g  pancetta  
 1 rametto  rosmarino  
 1 pugno  mandorle sgusciate  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare nell'olio la pancetta con il rosmarino per 10 minuti circa, poi aggiungere le insalate, già tagliate a listelli; salare e pepare, ed infine aggiungere le mandorle sgusciate e tritate con la mezzaluna.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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