nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Contorni > Pagina 31 > Insalata Di Germogli (2)

Insalata Di Germogli (2)

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Germogli Misti Di Grano E Segale
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4 Cucchiai  Germogli Misti Di Grano E Segale    2 Cucchiai  Yogurth Cremoso    1 Cucchiaio  Erba Cipollina Tritata    1 Cucchiaio  Prezzemolo Tritato    1/2  Rafano Grattugiato    1/2  Verza Bianca Non Grande      Olio D'oliva Extra-vergine      Sale      Pepe    1  Limone (succo)  Persone   Calorie per persona
Preparazione
In una ciotola amalgamare le noci tritate col rafano, l'olio, il sale, il pepe, il succo di limone. Battere bene il composto fino a farlo montare un poco, aggiungere lo yogurth e continuare a mescolare. Condire con la crema ottenuta i germogli predisposti in una insalatiera con la verza tagliata a listarelle, l'erba cipollina e il prezzemolo. Mescolare bene, far insaporire qualche minuto e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente