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Insalata Di Melone (2)

Tipo piattoContorni
A base diMelone
Persone4
Note -
Visite530 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  melone non maturo  
 2  limoni  
   olio d'oliva  
 poche gocce  salsa worcester  
   pepe  
 1 presa  sale  
 1 cucchiaino  cerfoglio tritato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Privare il melone dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti.
  2. Metterla in un'insalatiera e condirla con una presa di sale, pepe, il succo dei limoni, poche gocce di worcester e il cerfoglio.
  3. Mescolare bene e tenere in frigo, coperto, per circa 2 ore.
  4. Prima di servire irrorare con olio d'oliva e mescolare di nuovo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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