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Insalata Mare E Campagna

Tipo piattoContorni
A base diFagioli Cannellini
Persone4
Note -
Visite564 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  fagioli cannellini in scatola  
 170 g  tonno sott'olio  
 1  porro  
 1 cuore  sedano  
 2 mazzetti  insalata cicorino  
   basilico fresco  
   menta fresca  
 100 g  maionese  
 4  filetti d'acciughe sott'olio  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scolare e sciacquare i fagioli.
  2. Mondare, lavare e asciugare le verdure.
  3. Tagliare a rondelle il porro, affettare il sedano e tagliare a listarelle il cicorino.
  4. Spezzettare il tonno.
  5. Mettere tutto in una insalatiera.
  6. Frullare nel mixer basilico, menta e acciughe poi unirli alla maionese, salare e pepare.
  7. Amalgamare la salsa e versarla sull'insalata.
  8. Mescolare bene.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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