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Ricette cucina > Contorni > Pagina 36 > Insalatina Di Finocchi Alla Romana

Insalatina Di Finocchi Alla Romana

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Finocchio
	Persone	4
	Note	Luogo: Lazio. Luogo: Roma.
Ingredienti quantità ingrediente   1  Finocchio    10 Foglie  Menta Fresca    5  Olive Nere      Sale      Pepe      Olio D'oliva Extra-vergine  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lavare e pulire i finocchi, tagliarli sottili alla julienne e condire con olio emulsionato con mentuccia e olive nere.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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