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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 26 > Involtino Di Radicchio E Sarde

Involtino Di Radicchio E Sarde

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Radicchio
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   6 Foglie  Radicchio    3  Sarde    50 G  Formaggio Provola Affumicata    30 G  Capperi      Olio D'oliva Extra-vergine      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Togliere la parte centrale della foglia di radicchio e rosolarla velocemente. Intanto sfilettare le sarde e rosolarle. Quindi porle al centro delle foglie di radicchio, aggiungere la provola grossolanamente tagliata e i capperi. Chiudere le foglie di radicchio e passarle al forno caldo a 180 gradi per pochi minuti.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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