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Ricette cucina > Primi > Pagina 23 > Linguine Con Anguille Pomodoro E Olive

Linguine Con Anguille Pomodoro E Olive

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Anguille
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   200 G  Pasta Tipo Linguine    200 G  Anguille    2  Pomodori    20 G  Olive    1 Spicchio  Aglio    1 Spicchio  Peperoncino      Olio D'oliva Extra-vergine      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Soffriggere aglio, olio, e peperoncino, aggiungere i pomodori, le olive e salare. Unirvi l'anguilla e lasciar cuocere. Lessare la pasta, scolarla, saltarla con il sugo e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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