Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » acciughe al finocchio

Antipasti

Acciughe Al Finocchio

Tipo piattoAntipasti
A base diAcciughe
Persone4
Note -
Visite1939 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  acciughe freschissime abbastanza grandi  
   aglio  
   semi di finocchio  
   olio d'oliva extra-vergine delicato  
   sale marino integrale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare e diliscare le acciughe; metterle a scolare.
  2. Intanto in abbondante olio far imbiondire dolcemente l'aglio; unirvi le acciughe e far rosolare unendo semi di finocchio pestati (perché sprigionino più aroma).
  3. Salare e cuocere a fuoco dolce rivoltando una volta le acciughe.
  4. Servire con polenta o pane abbrustolito.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 7 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ acciughe aceto e olio acciughe al limone (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

43 ms 13:47 19 082019 fbotz1