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Ricette cucina > Contorni > Pagina 52 > Quagliata

Quagliata

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Latte
	Persone	1
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1 Tazza  Latte    1  Limone  Persone   Calorie per persona
Preparazione
La quagliata sostanzialmente è latte cagliato. Prendi il latte, ci metti dentro un goccia di limone, lo lasci cagliare. Poi butti via l'acquetta e ti tieni il resto.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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