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Ricette cucina > Dessert > Pagina 1 > Amaretti Morbidi

Amaretti Morbidi

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Biscotti Amaretti
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   50 G  Mandorle Amare    150 G  Mandorle Dolci    300 G  Zucchero A Velo    10  Albumi D'uovo  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d'ora.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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