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Carne

Arrosto Di Maiale Alla Salsa Di Caffè

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite1192 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2/3 tazza  caffè forte  
 1/3 tazza  burro  
 2 cucchiaini  salsa inglese  
 1 cucchiaino  mostarda  
 1 cucchiaio  succo di limone  
 1 cucchiaio  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere in una casseruola il caffè forte, il burro, la salsa inglese, la mostarda, il succo di limone e lo zucchero.
  2. Mescolare scaldando fino allo scioglimento del burro.
  3. Usare parte di questa salsa per spennellare l'arrosto di maiale durante la cottura e la rimanente versarla sulla salsiera per condire le fette di arrosto.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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