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Dessert

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Dessert

Bavarese Con Gli Amaretti

Tipo piattoDessert
A base diBiscotti Amaretti
Persone6
Note -
Visite1025 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 1  bavarese alla vaniglia (v. ricetta)  
 50 g  biscotti amaretti  
 3 cl  kirsch  
 1 cucchiaio  miele  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate la crema base della bavarese alla vaniglia, seguendo le indicazioni della ricetta 'Bavarese alla vaniglia'.
  2. Tritate gli amaretti, metteteli in una ciotola, bagnateli con il liquore mescolato al miele e lasciateli insaporire.
  3. Mettete 2/3 della crema nello stampo, ponete al centro gli amaretti sbriciolati e coprite con la crema rimasta.
  4. Fate raffreddare in frigorifero per circa 2 ore, quindi sformate il dolce su un piatto di portata e servitelo accompagnato con una crema pasticciera (vedi ricetta omonima) aromatizzata con una tazzina di caffè.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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