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Bombole Al Formaggio

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Groviera
Persone4
Note -
Visite688 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 alcuni  albumi d'uovo  
   formaggio grattugiato  
 abbondante  olio d'oliva  
Per Servire:    salsa di pomodoro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini.
  2. Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 262 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

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