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Caffè Sport

Tipo piattoBevande
A base diCaffè
Persone4
Note -
Visite341 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  caffè (metà moka e metà portorico)  
 700 g  alcool  
 7 g  vaniglia  
 1000 g  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dopo aver tostato e macinato il caffè, vi si unisce 1 litro di acqua bollente e si lascia per 24 ore.
  2. Dopo questo tempo vi si aggiungono l'alcool e la vaniglia, lasciando stare per 10 giorni ed agitando 2 volte al giorno.
  3. Passati i 10 giorni si passa con un colino e vi si aggiunge lo zucchero.
  4. Nota: lo zucchero si scioglie difficilmente: è preferibile metterlo all'inizio, insieme all'acqua calda.
  5. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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