Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 11 » coda di rospo alla provenzale

Pesce

Coda Di Rospo Alla Provenzale

Tipo piattoPesce
A base diCoda Di Rospo (rana Pescatrice)
Persone4
NoteLuogo: Francia. Luogo: Provenza.
Visite3282 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  coda di rospo (rana pescatrice)  
 2  pomodori  
 2 spicchi  aglio  
   prezzemolo  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate a pezzi la coda di rospo, lavatela e asciugatela.
  2. Fatela dorare in padella con l'olio caldo, a fuoco vivo, per 10 minuti, rigirandola da tutte le parti.
  3. Intanto pelate i pomodori, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; tritate gli spicchi d'aglio, unite i pomodori al pesce,salate e pepate; cuocete per 5 minuti,aggiungete prezzemolo e aglio tritati, mescolate e servite caldo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 527 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ coda di rospo alla giardiniera coda di rospo alla siciliana ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 12:25 08 122019 fbotz1