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Crema Di Patate E Porri

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite650 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3  patate  
 1  porro  
 1 spicchio  aglio  
 1 rametto  rosmarino  
   sale  
   olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Porre tutte le verdure tagliate a dadini in una pentola, coprirle di acqua bollente salata e far cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.
  2. Frullare il tutto, aggiustare di sale e rimettere sul fuoco unendo un rametto di rosmarino, far insaporire per circa 5 minuti.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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