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Dessert

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Dessert

Crepes Agli Amaretti

Tipo piattoDessert
A base diBiscotti Amaretti
Persone4
Note -
Visite541 visite
Ingredientiquantitàingrediente
Per La Pastella:  3  uova  
 125 g  farina  
 12 cl  latte tiepido  
 12  panna liquida  
 2 cucchiai  zucchero  
 1 cucchiaio  burro fuso  
 1 pizzico  sale  
 1 bicchierino  rum  
Per Il Ripieno Di 12 Crepes:  50 g  biscotti amaretti pestati  
 25 g  zucchero a velo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare la pastella per le crepes con la dose suddetta e applicando la sostituzione con panna, aggiungere inoltre gli amaretti pestati finemente, attenzione alla densità ora, se è il caso si può procedere all'aggiunta, se troppo dense all'aggiunta di un poco di liquore in più.
  2. Queste crepes sono buone servite semplicemente cosparse di zucchero a velo.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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