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Ravioli Ai Piselli

Tipo piattoPrimi
A base diPisellini
Persone4
Note -
Visite447 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo ravioli alla ricotta  
 100 g  misto per soffritto  
 200 g  pisellini  
 1  peperone rosso  
 400 g  polpa di pomodoro  
 1 cucchiaino  prezzemolo tritato  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 30 g  burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro.
  2. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa.
  3. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo.
  4. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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