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Antipasti

Crostini Alla Crema Di Formaggio

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Parmigiano
Persone4
Note -
Visite612 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  farina  
 80 cl  latte  
 60 g  formaggio parmigiano  
 alcuni  crostini quadrati tagliati nelle fette di pane a cassetta abbrustolite  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate una besciamella molto soda con farina, latte e parmigiano.
  2. Lavorate la besciamella fino a ottenere una salsa densa e bene omogenea, che stenderete poi sui crostini.
  3. Al momento di servire, passate i crostini per qualche minuto appena nel forno ben caldo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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