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Dessert

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Dessert

Dolcetti Al Caffè

Tipo piattoDessert
A base diCaffè
Persone4
Note -
Visite642 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 dischi  pan di spagna  
 150 g  mascarpone  
 1 bicchierino  liquore al caffè  
 1 cucchiaino  caffè  
 2  tuorli d'uovo  
   zucchero  
   zucchero a velo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore.
  2. Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore.
  3. Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi.
  4. Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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