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Ricette cucina > Contorni > Pagina 20 > Fondi Di Carciofi Alla Crema

Fondi Di Carciofi Alla Crema

Tipo piatto

Contorni

A base di

Carciofi

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	Carciofi
	4 Fette	Pane Tostato
	50 G	Formaggio Groviera
		Prezzemolo Tritato
		Besciamella
Persone Calorie per persona

Preparazione

Lessare i carciofi. Disporre ciascun fondo di carciofo su una fetta di pane tostato. Versarvi della besciamella e cospargere con il groviera grattugiato. Mettere qualche minuto in forno a 170 gradi. Prima di servire cospargere di prezzemolo.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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