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Ricette cucina > Contorni > Pagina 28 > Insalata Bouquet

Insalata Bouquet

Tipo piatto

Contorni

A base di

Insalata Rucola

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 Cespo	Insalata Belga (indivia)
		Insalata Rucola
	3	Arance
		Senape
		Succo Di Limone
		Olio D'oliva
		Sale
		Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Disporre sul piatto da portata l'insalata belga a raggiera, al centro sistemare la rucola e spicchi di arancia tagliati al vivo e qualche filetto di buccia. Condire con senape, succo di limone e di arancia, olio d'oliva, sale e pepe.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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