Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 47 » l'hem lahlou bel ain oua teffah

Dessert

L'hem Lahlou Bel Ain Oua Teffah

Tipo piattoDessert
A base diPrugne Secche
Persone4
Note -
Visite380 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 750 g  carne di montone (o carne d'agnello)  
 300 g  prugne secche  
 4  mele  
 1 bicchierino  acqua di fiori d'arancio  
 1 cucchiaio  cannella  
 3 chiodi  garofano  
 100 g  smen (burro acido)  
 200 g  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate la carne a pezzi e fatela cuocere nel tradizionale tegame di coccio (tajin) insieme allo smen, lo zucchero, l'acqua di fiori d'arancio, e la cannella, per circa 40 minuti.
  2. Aggiungete quindi le prugne lavate, e proseguite la cottura per altri 10 minuti, prima di aggiungere le mele tagliate in quarti.
  3. Coprite e lasciate andare finché le patate saranno ben cotte (circa 20 minuti).
  4. Servite in tavola.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2341 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ lemon curd lingue di gatto ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

78 ms 01:47 08 122019 fbotz1