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Liquore Al Caffè (8)

Tipo piattoBevande
A base diCaffè
Persone4
Note -
Visite310 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 50 cl  alcool (o acquavite)  
 30 g  caffè macinato  
 1 stecca  vaniglia  
 250 g  zucchero a quadretti  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In 50 cl di alcool, o di buona acquavite, si mettono 30 g di caffè macinato e una stecca di vaniglia.
  2. Si lasciano 3-4 giorni e poi lo spirito si filtra.
  3. Si prepara lo zucchero a filo con 250 g di zucchero a quadretti e 1/4 di acqua, e quando è ancora caldo si mischia con l'alcool.
  4. Quando sarà raffreddato si imbottiglia e si tiene al buio, al fresco per 10 giorni.
  5. Poi puoi servirlo.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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