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Mais E Cipolline In Salsa

Tipo piattoContorni
A base diMais
Persone4
Note -
Visite354 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 400 g  cipolline pelate  
 30 g  olio d'oliva  
 10 cl  aceto di vino  
 150 g  polpa di pomodoro tritata  
 2 filetti  acciuga  
 1 pizzico  origano  
 1 confezione  mais  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un tegame fate rosolare 400 g di cipolline pelate con 30 g d'olio; appena avranno preso colore bagnatele con 10 Cl scarso di aceto e lasciatelo evaporare.
  2. Unite 150 g di polpa di pomodoro tritata, 2 filetti di acciuga, 1 pizzico di origano, 1 confezione di mais sgocciolato e regolate di sale e pepe.
  3. Coprite, abbassate la fiamma e fate cuocere per 20 minuti girando ogni tanto.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1985 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

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