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Dessert

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Dessert

Mandorle Pralinate

Tipo piattoDessert
A base diMandorle Dolci
Persone4
Note -
Visite1228 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  mandorle dolci  
 200 g  zucchero  
 2 cucchiai  acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sgusciare le mandorle e lasciarle intere.
  2. Mettere tutti gli ingredienti in una padella a fuoco bassissimo e mescolare continuamente con un cucchiaio di legno.
  3. Lo zucchero dovrà prima caramellare e poi ridiventare bianco.
  4. Continuare a mescolare finché ogni mandorla sarà ricoperta di zucchero e divisa dalle altre.
  5. Versarle su un vassoio e farle raffreddare.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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