Frasi.Net
       
Contorni

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » contorni » pagina 42 » melanzane farcite al formaggio

Contorni

Melanzane Farcite Al Formaggio

Tipo piattoContorni
A base diMelanzane Tonde
Persone4
Note -
Visite630 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  melanzane tonde  
 200 g  formaggio caciocavallo podolico  
   olio d'oliva extra-vergine  
   salsa al pomodoro fresco e basilico  
   sale marino integrale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare e affettare le melanzane (16 belle fette); tenerle sotto sale per 30 minuti.
  2. Asciugarle e arrostirle su una piastra cosparsa di sale.
  3. Affettare a fette sottili il caciocavallo e sistemarle tra due fette di melanzane.
  4. Sistemare sul fondo di una pirofila un po' di pomodoro, poi le melanzane.
  5. Irrorare con un filo d'olio e coprire col pomodoro.
  6. Passare in forno a 200 gradi per 15 minuti.
  7. Buon appetito!

Ricette simili

Contorni
ο melanzane in saor

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2051 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

◄ melanzane farcite (2) melanzane farcite alla mozzarella ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 10:54 08 042020 fbotz1