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Dessert

Meringhe Al Caffè (2)

Tipo piattoDessert
A base diCaffè
Persone6
Note -
Visite552 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  albumi d'uovo  
 250 g  zucchero  
 1/2 tazzina  caffè  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Montate bene gli albumi con lo zucchero; ponete il recipiente a bagnomaria e scaldate il composto continuando a montarlo con una frusta elettrica.
  2. Appena è caldo ritirate dal fuoco e mescolate per far raffreddare.
  3. Unite il caffè.
  4. Mescolate.
  5. Stendete un foglio di carta da forno sulla placca, distribuitevi il composto a cucchiaiate e cuocete in forno caldo a 120 gradi per circa 35 minuti.
  6. Sfornate e fate raffreddare.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2639 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

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