Mezze Maniche Con Funghi Ed Emmenthal

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	pasta tipo mezze maniche
	1 spicchio	aglio
	100 g	formaggio emmenthal
	5 foglie	basilico
	200 g	funghi
	1/2 cucchiaio	scalogno
	2 cucchiai	olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere in padella i funghi tagliati a strisce sottili con scalogno e aglio tritati.
2. Salare, pepare e scolarvi la pasta.
3. Cospargere con emmenthal a cubetti e basilico.
4. Buon appetito!