Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 30 » minestra con carciofi

Primi

Minestra Con Carciofi

Tipo piattoPrimi
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite638 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  patate grandi  
 3  cuori di carciofi  
 100 g  pasta tipo pastina  
 30 g  burro  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
 2  dadi da brodo  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare il brodo con i dadi e 150 cl d'acqua.
  2. Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti; tagliare a spicchi i carciofi.
  3. Metterli in un tegame con il burro e 3 cucchiai di olio e cuocerli per circa 30 minuti mescolando.
  4. A fine cottura schiacciare le patate con una forchetta e unire, poco per volta, il brodo.
  5. Portarlo ad ebollizione e gettarvi la pastina.
  6. Aggiustare di sale e portarla a cottura.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1473 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ minestra con asparagi minestra con carciofi (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

39 ms 02:14 25 082019 fbotz1