Omelette Aux Fines Herbes

Ingredienti	quantità	ingrediente
	3 cucchiai	prezzemolo, cerfoglio e dragoncello tritati in parti uguali
	4	uova
		sale
	1 cucchiaio	burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Battere le uova, unire le erbe, salare e fare l'omelette.
2. Al momento di servire versare sulla frittata un cucchiaio di burro fuso mescolato a un altro piccolo trito di erbe.
3. Buon appetito!