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Omelette Aux Fines Herbes

Tipo piattoContorni
A base diCerfoglio
Persone4
NoteLuogo: Francia.
Visite426 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3 cucchiai  prezzemolo, cerfoglio e dragoncello tritati in parti uguali  
 4  uova  
   sale  
 1 cucchiaio  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Battere le uova, unire le erbe, salare e fare l'omelette.
  2. Al momento di servire versare sulla frittata un cucchiaio di burro fuso mescolato a un altro piccolo trito di erbe.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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