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Dessert

Palline Di Nocciole E Fiocchi D'avena

Tipo piattoDessert
A base diNocciole
Persone4
Note -
Visite621 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  fiocchi d'avena  
 1 bicchiere  uvetta sultanina  
 2/3 bicchiere  nocciole triturate  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fare una pasta consistente con i fiocchi d'avena, l'uvetta fatta rinvenire in acqua tiepida, il sale e l'acqua.
  2. Tostare le nocciole sgusciate, sfregarle tra le mani per eliminare la pellicina, ridurle in polvere e unirle alla pasta.
  3. Con 1 cucchiaio raccogliere ad una ad una piccole quantità di pasta e farle cadere su carta oleata disposta in 1 teglia da forno.
  4. Infornare a fuoco medio per 35 minuti.
  5. In questa ricetta non è previsto lo zucchero.
  6. Nella cucina naturale è uso dolcificare con frutta essiccata (mele, uvetta passa, ecc.), che da un apporto naturale e sano di zuccheri.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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