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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 30 > Pancarré Con Il Burro All'acciuga

Pancarré Con Il Burro All'acciuga

Tipo piatto

Antipasti

A base di

Burro

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	Acciughe Diliscate
	50 G	Burro A Pezzetti
	Alcune Gocce	Succo Di Limone
		Pepe
	Alcune Fette	Pancarré
Persone Calorie per persona

Preparazione

Lavate accuratamente 2 acciughe diliscate, asciugatele e spappolatele nel mortaio. Aggiungete 50 g di burro a pezzetti, unendo alcune gocce di succo di limone e un po' di pepe, sino ad ottenere una salsa omogenea. Stendete la salsa sulle fette di pancarré.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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