Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 27 » pane di carne

Carne

Pane Di Carne

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone8
Note -
Visite362 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 750 g  vitello tritato  
 300 g  salsiccia  
 1 bicchiere  brandy  
 4  uova  
 50 g  burro  
   cipolla  
   basilico  
   maggiorana  
   pepe  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolare le carni, aggiungere 2 uova, il brandy, il burro fuso, la cipolla, un po' di basilico e di maggiorana tritati, il sale e il pepe.
  2. Rassodare le altre 2 uova.
  3. Mettere il composto in 1 pirofila imburrata, arrotolato come fosse un salame, dopo aver disposto nel centro le 2 uova sode.
  4. Metterlo nel forno, a calore moderato, per 1 ora.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1313 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ pancetta farcita pao tzu ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

38 ms 00:11 25 082019 fbotz1