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Ricette cucina > Dessert > Pagina 2 > Anguria Ubriaca

Anguria Ubriaca

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Anguria
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente     Anguria      Zucchero Integrale    1 Bicchiere  Cognac  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tagliare la calotta dell'anguria e tenerla da parte. Levare la polpa all'anguria. Privarla dei semi e tagliarla a cubetti non troppo piccoli. Metterli in una zuppiera e spolverizzarli con lo zucchero. Spruzzare con 1 bicchiere di cognac e mescolare bene. Rimettere i cubetti di polpa nell'anguria, ricoprire con la calotta e conservare in frigo per 2 ore prima di servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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