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Ricette cucina > Dessert > Pagina 6 > Bignolata Dell'alberta

Bignolata Dell'alberta

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Bignole
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   300 G  Bignole Ripiene Di Crema E Zabaglione    100 G  Burro    100 G  Zucchero A Velo    2  Uova    25 Cl  Panna    100 G  Cioccolata In Pezzi  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sbattere il burro a crema con lo zucchero a velo, quindi, aggiungere uno alla volta i tuorli d'uovo. Montare a partele chiare a neve. Unire i due composti aggiungendo circa metà della cioccolata grattugiata. A tutto questo unirele bignole e più della metà della panna montata mescolando piano piano. Ricoprire con la panna rimasta e cospargeredi cioccolata grattugiata.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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