Frasi.Net
       
Contorni

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » contorni » pagina 46 » patate all'aringa

Contorni

Patate All'aringa

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite630 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  patate  
 2 cucchiaini  senape  
 1/2 cucchiaino  dragoncello tritato  
 1/2 cucchiaino  prezzemolo tritato  
 1 spicchio  aglio  
 2  filetti di aringa affumicata  
 1/2  mela aspra  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
   brodo  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le patate e farle lessare con la buccia per 40 minuti, in acqua salata.
  2. Intanto, tritare l'aringa, unirvi la senape, le erbe aromatiche, l'olio, l'aglio sbucciato e spremuto con l'apposito utensile, la mela sbucciata e grattugiata e brodo quanto basta per rendere fluida la salsa.
  3. Quando le patate saranno cotte, sbucciarle, tagliarle a dadini e condirle con la salsa.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2275 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

◄ patate all'aglio patate alle erbe ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 09:37 29 032024 fbotz1