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Ricette cucina > Contorni > Pagina 43 > Patate Alle Erbe

Patate Alle Erbe

Tipo piatto

Contorni

A base di

Patate

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	Patate Grandi
	1 Mazzetto	Insalata Rucola
	1 Ciuffo	Prezzemolo
	Alcune Foglie	Basilico
	1/2 Bicchiere	Olio D'oliva
		Sale
		Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Lessare le patate sbucciate e lavate. Intanto tritare il mazzetto di rucola con un ciuffo di prezzemolo e qualche foglia di basilico; mettere il trito in una ciotola unendo 1/2 bicchiere d'olio, sale e pepe e condirvi le patate.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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