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Penne Al Brandy

Tipo piattoPrimi
A base diBrandy
Persone4
Note -
Visite525 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo penne  
 100 g  burro  
 5 cucchiai  brandy  
 250 g  panna  
   curry  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le penne e intanto far sciogliere il burro in un tegame unendo il brandy e 1/2 bicchiere di panna.
  2. Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere un altro bicchiere di panna, insaporendo con un poco di curry e sale.
  3. Far restringere il sugo, quindi versarvi le penne mescolando bene.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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