Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 5 » bignè alla crema di formaggi

Antipasti

Bignè Alla Crema Di Formaggi

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Gorgonzola
Persone4
Note -
Visite1507 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 16  bignè piccoli  
 100 g  formaggio gorgonzola  
 100 g  formaggio fontina  
 100 g  formaggio provolone  
 15 cl  panna  
   sedano  
   noce moscata  
   pepe bianco  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Suddividete la panna in tre parti uguali e versatela in altrettanti pentolini.
  2. In uno si mette il gorgonzola a pezzetti, in un altro la fontina e nel terzo il provolone.
  3. A fuoco basso fate sciogliere i formaggi nella panna mescolando.
  4. Quando le creme sono dense, salate e spegnete.
  5. Nel gorgonzola unite un cucchiaio di foglie di sedano tritate, nella fontina un pizzico di pepe bianco e nel provolone la noce moscata.
  6. Riempite con le creme i bignè, disponeteli a piramide e servite
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 228 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ bignè al salmone bignè alla crema di formaggio ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 02:37 14 102019 fbotz1