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Ricette cucina > Primi > Pagina 46 > Penne Alla Norcina (2)

Penne Alla Norcina (2)

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Salsicce
	Persone	1
	Note	Luogo: Umbria. Luogo: Norcia.
Ingredienti quantità ingrediente   350 G  Pasta Tipo Pennette    5  Salsicce    1 Confezione  Panna Da Cucina    1/2 Bicchiere  Vino Bianco  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce. Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco. Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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